Ragno Verde - Policoro Lido, Provincia di Matera

Francesca De Fortis Nadi

Siamo stati accolti dalla sig. Carmela che ci consigliava le prelibatezze dello chef senza sbagliare mai. Veloci e gentili . Prezzi modidici

Luca Pietrafesa (Vectradrakon)

Siamo stati ospiti del campeggio e successivamente abbiamo cenato ad un evento. Il ristorante è luminoso ed areato, il personale disponibile e cortese, le pietanze buone ed il servizio è veloce.
Ci ritornerei volentieri!

francesco vergati

Ottima cucina, ambiente luminoso, arieggiato e pulito. Pizza ottima ed anche friggitoria.

Rocco Lobefaro

Questo ristorante è nel camping del Policoro Village dunque per accedervi è necessario entrare nel camping (anche se non si è ospiti). Non servono pizze a pranzo, solo a cena, in compenso ci sono buoni antipasti, primi e secondi abbondanti e a prezzi abbastanza competitivi. Servizio celere, personale cortese. 5 stelle se ci fosse disponibilità di pizza anche a pranzo!

Massimiliano Strabace

Piacevole esperienza. Il locale è carino e confortevole. Buone le pietanze ed ottimi i prezzi. Servizio rapido e cordiali.
Nota di merito al dolce, fantastico!

Cosimo PINCOPALLINO

Personale cordiale ed accogliente, la cameriera ci ha fatto arrivare la buona pizza prima, così da non aspettare troppo visto che la cucina era ingorgata essendo un sabato sera. Antipasto caldo e freddo abbastanza buono, frittura buona ed abbondante. Prezzo giusto e caffè offerto.

CINTHYA FARAONE

Locale carino ed ospitale con una grande terrazza la vista non è mozzafiato ma il cibo è ottimo le porzioni abbondanti e tutto freschissimo.rapporto qualità prezzo è ottimo. Il personale attento e gentile ma sopratutto veloce. Sicuramente un posto dove tornerò volentieri

Avv. ALESSANDRO OLIVIERI

Piccola difficoltà oggettiva - soprattutto per chi viene da fuori - è il cambio di indirizzo del ristorante, ancora non aggiornato su Google, che però viene egregiamente superato facendo una telefonata e apprendendo che il locale non è chiuso ma si è solo spostato di un paio di isolati.
Il ristorante ci si presenta subito frequentatissimo pur essendo martedì e lontano dal centro del paese. Questo,ovviamente, denota trattarsi di un posto sicuramente molto apprezzato!
L'ingresso non è molto visibile o invitante (bisogna salire una rampa di scale molto anonima alla sinistra del palazzo) ma una volta saliti si accede immediatamente nel locale, per lo più dislocato su di una terrazza coperta.
Ad accoglierti c'è sempre Mimmo, il titolare del ristorante, che si presenta subito come una persona gentile e disponibile, proponendoci come alternativa alla sala affollata un tavolo sulla terrazza scoperta, più piccola e riservata.
Ci accomodiamo e a quel punto gli onori di casa passano nelle mani della moglie di Mimmo.
Una persona davvero in gamba: piacevole e determinata.

*LOCATION* 6
Sembra una location provvisoria resa comunque piacevole dai tavoli apparecchiati con cura.

*MISE EN PLACE* 8
I Tavoli sono davvero ben apparecchiati.
Tovaglie e tovaglioli in carta/stoffa di ottimo livello, dai colori sobri e delicati.
Bicchiere dell'acqua e calice adeguato per il vino.
Piatti bianchi ma assolutamente ricercati sia nella forma che nella qualità.

*MENU* 7
Non particolarmente bello da vedere ma facile ed intuitivo.
Presenta piatti classici sia di terra che di mare, con qualche proposta interessante della tradizione locale.
In alternativa c'è la possibilità di optare anche per la pizza.

*SERVIZIO* 8
Massima disponibilità per le esigenze manifestate dal cliente.
Ci hanno consentito l'assaggio del vino della casa e successivamente offerto delle validissime alternative in bottiglia a prezzi davvero onesti.
Ottimi anche i consigli nella scelta delle pietanze.

*CIBO*

*Antipasto* 7
Una critica va rivolta alla presentazione dell'antipasto di pesce (caldo e freddo) che viene servito tutto insieme in un unico piatto.
Sia all'occhio che al palato sarebbe preferibile vedere e mantenere distinte le pietanze calde da quelle fredde. Nel complesso buono.

*Primi piatti* 9
Scialatiello con baccalà, mollica e peperoni cruschi.
Un piatto gourmet presentato in modo impeccabile.
Quantitativo generoso anche nel condimento ed equilibrato nei sapori.

*Secondi piatti* 8
In mancanza dei calamari, abbiamo voluto provare le seppioline fresche fritte. Frittura fatta a mestiere e ottimo il sapore della seppia. Da riprovare anche arrosto.

*Dolce* 7
Ho provato il tiramisù.
Diverso dalla classica ricetta ma cmq interessante.
I tozzetti alle mandorle erano davvero gustosi.

*Vino* 8
Morbino IGT 2018 (Az. Michele Laluce).
Contro ogni aspettativa, trattandosi di un bianco datato, il vino è risultato essere davvero fresco e piacevole al palato. Piacevole al naso e di intensa sapidità.

*CONTO* 9
Prezzi senza sorprese (fatta eccezione per il coperto che non era segnalato da nessuna parte).
In ogni caso onesti sia per la qualità che per la generosità delle porzioni.

*CONSIDERAZIONI*
È sicuramente uno dei ristoranti da salvare trai preferiti e da riprovare per assaporare tutte le altre pietanze. Anche perché i prezzi onesti lo consentono senza troppi problemi.
Sicuramente mi piacerebbe trovare (anche fuori menù) proposte accattivanti da affiancare ai grandi classici: piatti sfiziosi e gourmet, sia della tradizione che innovativi, ma che invoglino sempre il cliente a tornare e a sperimentare.