ALMA - Varenna, Provincia di Lecco

Stefano

Avete la fortuna di essere in uno dei borghi più belli del Lago, mi sarei aspettato un menu a base di pesce di lago. Invece qualche pizza e qualche primo ( lasagne,carbonara, trofie al pesto e linguine ai frutti di mare). È vero che bisogna assecondare la richiesta dei turisti che, essendo soprattutto stranieri, conoscono maggiormente questo tipo di piatti, però è un peccato perché avete un potenziale enorme e secondo me lo potreste sfruttare maggiormente facendo conoscere al mondo la VERA cucina italiana. Per i prezzi non discuto, innanzitutto perché essendo esposti uno può scegliere, però se pago 10/15 euro un calice di prosecco vorrei anche avere un certo tipo di servizio, non il cameriere con il cappellino che non parla neanche italiano. La qualità del cibo era anche abbastanza buona, anche se mangiare vongole, cozze e seppioline fronte lago mi ha fatto uno strano effetto. 😅
Per concludere, ottimo per i turisti, per i local dovete assolutamente migliorare, ma probabilmente a voi va bene così perché il vostro target è il turista 😉

Barbara M.

Abbiamo preso una pizza Margherita e guancia di manzo con patate e acqua. La pizza è surgelate con aggiunta di formaggio e una mozzarella da spendere poco. La guancia molto tenera e cotta alla perfezione. Le patate niente di speciale. Peccato che il piatto venga servito con pomodori e insalata non specificati nel menù e negli allergeni. Porzione molto scarsa. Camerieri poco istruiti per la clientela italiana ma pronti per quella straniera, prezzi turistici. Pane non servito insieme e menu scarso.

Audrey

Delusione totale – sconsigliato agli amanti della vera cucina italiana

Posto chiaramente pensato per turisti che non conoscono la cucina italiana. Abbiamo ordinato una carbonara e ce l’hanno servita senza guanciale – alla nostra richiesta di chiarimenti ci è stato detto, con estrema leggerezza, che era finito. Ma non sarebbe stato corretto avvertire prima o, quantomeno, non chiamarla “carbonara”?

A peggiorare l’esperienza, la cameriera ha sparecchiato i piatti svuotando gli avanzi da uno all’altro, proprio davanti a noi. Un gesto poco igienico e per nulla professionale. Anche uno dei cameriere era un po’ in imbarazzo.

Conto pieno, come se tutto fosse andato bene.

Assolutamente sconsigliato se cercate autenticità, rispetto del cliente e buona cucina.

Fabio P.

Lungo lago di Varenna… locale top.. vista spettacolare… sono stato con la mia compagna per un aperitivo … staff di ottimo livello… dopo il cambio di gestione direi consigliatissimo….

Camilla C.

Bellissimo bistrot davanti al lago, pochi piatti ma deliziosi. Abbiamo preso un tagliere di affettati e due risotti, anche il vino molto buono! Prezzo giusto per la vista e alimenti di qualità , ci torneremo sicuramente

Angelo M.

Abbiamo pranzato sul terrazzo affacciato sul lago Un posto delizioso. Il cibo eccellente e il servizio è la gentilezza dello staff ottimo. Lo consiglio caldamente. Ci ritorneremo 👍👍😊😊🤩

Andreea

Il ragazzo che ci ha serviti è stato gentile e simpatico. Tuttavia, il cibo ci ha delusi. Ma mi rendo conto che è una zona turistica, e quindi questo è l’unico motivo per cui questo locale è ancora aperto. Gli unici clienti che hanno sono i turisti, che cambiano ogni giorno. Quindi nessuno ha idea a cosa va incontro quando si siede qui. Questa non è una pizza. Se non ne sapessi niente del cibo, non mi sarei resa conto che questa in realtà è una pinsa romana, cotta a metà e presa dal supermercato, e NON una pizza, come sta scritto sul menù. E prima di rispondere in modo arrogante, imparate un po’ cosa significa il buon cibo. Perché la qualità qui è sotto 0. Per non parlare del tagliere, che è composto da quei salumi sigillati, che stanno nei supermercati, non freschi (che non vale per niente 25 euro) e con un solo tipo di formaggio (massimo due). L’unica cosa che mi è davvero piaciuta è stata la marmellata di cipolle.
Ne capisco abbastanza di cibo da saper fare differenza tra l’impasto della PIZZA fresca e la pinsa comprata al supermercato. Ma mi faccia il piacere e si stia zitto. Farebbe più bella figura. Potete anche chiudere, che la qualità ve la solo sognate.

Alessia F.

In cerca di un posticino in riva al lago per mangiare …ci siamo fermati a chiedere ed un gentilissimo proprietario ci ha subito accolti dicendo che ci avrebbe fatto mangiare. Ci ha gentilmente offerto un prosecco nell’attesa. Cibo superiore alla media con materie prime eccellenti. Pinsa strepitosa, polpo su letto di hummus e croccante di pane, tagliere misto con salumi e formaggi della Valtellina. Servizio impeccabile e attento.
Consigliatissimo !!! Grazie