Casa&Bottega Collepardo - Collepardo, Provincia di Frosinone

Andrea M.

Mi era stato consigliato da tempo e nel visitare, la bellissima, Certosa di Trisulti, abbiamo colto l’occasione per poter provare.

Siamo arrivati in anticipo di un po’ di minuti, ma ci hanno accolti con un gran sorriso.
Location molto bella, effettivamente sembra di arrivare a casa di un amico, ma dopotutto ti mostra solo la bottega, coerente comunque come da nome.
Sapori originali, semplici, senza strafare e convinti.
Non è la cucina di nonna intendiamoci, però elaborati con criterio.
Sono rimasto molto soddisfatto della qualità della cucina proposta e apprezzatissimo il servizio Familiare.

Consiglio caldamente una visita

Pier L. R.

Un’esperienza a 5⭐️
Ambiente accogliente e curato.
Menu ben strutturato ed adeguato ad un luogo dove passione e professionalità hanno raggiunto il perfetto equilibrio .
I piatti sono ben presentati, saporiti e preparati con attenzione e cura dei particolari.
Ottima la carta dei vini.
Andrea e Romina sono degli ottimi padroni di casa e “osti e sommelier “ di livello.
Vale la pena arrivare a Collepardo solo per scoprire questo angolo nascosto e vivere un’esperienza sorprendente.

rawa A.

Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante a conduzione familiare, e devo dire che è stata un’esperienza eccezionale. Fin dal primo momento sono stato accolto con grande gentilezza e calore, come se fossi un ospite di famiglia. L’atmosfera è accogliente e autentica, e si percepisce chiaramente la passione della famiglia per ciò che fanno.

Il cibo è stato semplicemente delizioso, con piatti preparati con cura e ingredienti freschi. Un particolare elogio va al tiramisù: il miglior dolce che abbia mai assaggiato! Si sentiva tutta la genuinità e l’amore con cui è stato preparato.

Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque cerchi un’esperienza culinaria autentica e ricca di sapori. Non vedo l’ora di tornare!

Pogopop1997

Squisito! Tutto fatto in casa, saporito e leggero. Tortino di asparagi delizioso, roastbeef super. Servizio gentilissimo ed attento. Cuoca davvero molto brava. Ambiente confortevole e carino.

Daniele M.

Calorosa accoglienza, sorrisi genuini, disponibilità e pazienza.
Parliamo del cibo? Fatto con amore e passione.
Fantasia che si libera adeguandosi a quello che la stagione e le giornate offrono.
Bravi!

Francesca T.

Bellissima serata degustazione, cibo ottimo, prodotti di qualità, portate accompagnate da un’appropriata selezione di vini. Proprietari disponibili e accoglienti . Una piacevole sorpresa nel cuore della Ciociaria dove poter mangiare molto bene in un ambiente moderno e curato.

Fausto L. L.

Un'intensa esperienza gastronomica e umana
Un po' complicato trovare il luogo, ma una volta entrati si è accolti da un'atmosfera calda e ospitale. Arredamento sobrio, essenziale, curato e pulito. La cordialità è il primo aspetto dell'accoglienza e il protagonista è Andrea (marito della chef), . Il menù proponeva creazioni gastronomiche legate alla stagionalità e tutte le portate cucinate al momento. La chef Romina, dolcissima e competente persona, ci ha spiegato come ha messo insieme i diversi sapori arrivando a risultati straordinari. Tutto cuciunato e servito con altissima professionalità ma anche umanità e simpatia. Ottima la proposta del vino rosso tannico di buona fattura (ci siamo affidati al suggerimento di Andrea e ci ha servito un ottimo Zizzolo). L'apoteosi dell'esperienza gastronomica è venuta con i dolci, davvero straordinari. Consigliatissimo e la grande sorpresa è anche stata quella di verificare la qualità/prezzo davvero interessante. Ci ritorneremo certamente.

https://www.tripadvisor.it/ShowUserReviews-g2020075-d25089226-r871254106-Casa_e_Bottega-Collepardo_Province_of_Frosinone_Lazio.html#

Fabrizio S.

Abbiamo scelto questo ristorante su suggerimento di alcuni amici. Felice scoperta.
Cucina sorprendente, locale e personale accogliente. Nel menu piatti con materie prime stagionali di qualità. La scelta dei vini molto curata e ben descritta in carta.
Menzione speciale: Gnocchi ripieni al taleggio e la Pera al vino rosso.
Consigliato.