Fao 37 - Brindisi, Provincia di Brindisi

Matteo G.

Locale nella piazza del mercato. Provato su suggerimento di un collega. Gentilezza e discrezione della cameriera. Piatti a base di pesce ottimi . Provato tartare di salmone e tataki di tonno. Veramente molto buoni. Gli abbinamenti degli ingredienti hanno esaltato il sapore dell'ottimo pesce . Prezzi in linea con la qualità delle materie.

Maria

FAO 37 una certezza, qualsiasi piatto ordini è ottimo per la freschezza dei prodotti e l'abbinamento degli ingredienti che rendono unici e gustosi i piatti. Il servizio è molto veloce e i camerieri pronti a servirti e a dare spiegazioni dei piatti. Il locale è molto bello e ampio perché si trova a piazza mercato a Brindisi. Inoltre nel menù è presente anche il menù bambini. I bambini possono giocare tranquillamente nella piazza, mentre i genitori si gustano una bella cena. FAO 37 lo consiglio tantissimo.

alberto T.

Super! Qualità eccezionale,pesce fresco e squisito,personale educato e molto cordiale.
Polpette di crostacei fantastiche,nella foto il primo con scoglio!
Un must per chi viene a Brindisi !

Christian C.

Esperienza fantastica cibo ottimo ! Ho preso personalmente una carbonara di gamberi che era la fine del mondo e un panino con il polpo che era eccezionale ed equilibrato come sapore ! Super …!

alessia C.

Sopravvalutato.
Non so se è stata la nostra serata particolarmente sfortunata: abbiamo aspettato più di un'ora per gli antipasti, che non ci hanno sorpreso e soddisfatto quanto ci aspettavamo, alla stregua di secondi - in particolare la tartare - un po' deludenti.

Il vero tasto dolente è però il servizio. Al di là delle dimenticanze - ad esempio aver dovuto richiedere più volte una forchetta (la mia era da desserts) - in particolare i camerieri: comprate delle cinture!
Non si può vedere un cameriere con pantaloncini calati che a ogni servizio o è a tirarseli su o si sistema le mutande.

Ci siamo davvero rimasti un po' male.
Peccato, perché il posto è carino e le ricette hanno davvero molto potenziale.

Valeria D.

Personale un po’ frettoloso, non viene neanche proposto il dolce.
La qualità dei piatti è indubbiamente buona ma la pepata di cozze era piuttosto scialba (sembravano bollite) mentre la tartare di tonno era mixata con capperi, olive e cipolle, gusti decisamente troppo decisi che coprono il sapore del pesce.

Sofia B.

L’altra sera abbiamo cenato in questo locale io e le mie amiche, abbiamo scelto crudo di mare, freschissimo. abbiamo proseguito con un primo piatto di tagliolini al gambero rosso che è stato spettacolare, ed infine abbiamo concluso con tonno vitellato che si scioglieva in bocca. soufflé e amari ottimi. bellissima esperienza, complimenti alla cucina e al personale di sala, cordiale e che ha saputo consigliarci al meglio il vino abbinato alle pietanze. super consigliato e ritorneremo quanto prima 😉

Andrea Q.

In questo locale si mangia pesce fresco, servito con cura, e di ottima qualità.
Giusto rapporto qualità prezzo.
La piazza è davvero molto bella e animata.
Una perla nel cuore si Brindisi.
Da ritornarci!